（记者：林颖颖，通讯员：胡崇议）民以食为天，食以安为先。夏日里，食品安全卫生成为平安世博的重中之重，针对广大市民的健康观博，安全观博的科普宣传日益重要。上海海洋大学“迎世博 食品安全宣传”大学生社会实践活动今天（5日）走进世博园区世界贸易中心协会馆，积极投身到“食品链风险防范及管理”主题周的科普宣传中，。上海海洋大学的志愿者们再次以自己的专业素养和志愿精神为世博期间的食品安全保驾护航。

今明、两天，400多平方米的世博世界贸易中心协会馆被分为文艺演出区、展板展示区和观众互动区三大部分。“夏季饮食小贴示”、“健康生活远三白”、“食品安全五要点”……学生志愿者将日常生活中的饮食注意点以琅琅上口的口诀展现出来，很多观众边看边读，频频点头颔首；互动区的“健康大转盘、饮食新主张”以两人一组共同参与的游戏闯关形式将世博知识、食品营养与安全、食品搭配禁忌、食品妙用与保健等日常问题融为一体，很多观众是父子齐上阵，学习、娱乐、亲子三不误；到底是肥胖人士需减肥还是营养不良需补充，轻轻转动转盘得出游客的BMI值（体质指数），立辨分晓，如果还不过瘾，在志愿者的引导下还可以参加“人体脂肪仪“的免费测量，站到脂肪仪上的指定区域，身体脂肪率、内脏脂肪率、身体年龄都可以知道。

在本次食品安全宣传的志愿者中有超过一半的同学同时是世博会“小白菜”，即将在9月份走马上任，成为光荣的世博会园区志愿者。

（来源：解放牛网 2010年6月5日）